Главная Контакты
Скачать бесплатно книги и журналы на русском языке без регистрации по прямым ссылкам с файлообменников
...Load-Knigi.org...
Опрос читателей

В каком формате Вы предпочитаете скачивать книги?

djvu
pdf
rtf
fb2
epub
mobi

Ирина Чадеева. Пироговедение. Сборник книг

Ирина Чадеева. Пироговедение. Сборник книг

Сборник - 12 книг.

Ирина Чадеева раскладывает волшебство приготовления хорошего торта или пирога на понятные этапы и подробно разбирает каждый из них: какие виды теста бывают и какие особенности имеет каждый из них, как и из чего замесить правильное тесто, какие ошибки встречаются и как их избежать или исправить, какие приспособления полезны на кухне, какие продукты лучше купить и как из них приготовить вкусный пирог.
Скачать книгу Просмотры: 182

Сэндвичи, бургеры, канапе, гренки. Быстрые закуски для пикника

Сэндвичи, бургеры, канапе, гренки. Быстрые закуски для пикника

В этой книге вы найдете паштеты и террины, французские деликатесы, которые совсем не трудно приготовить дома, а также рецепт самой вкусной красной рыбы собственного посола, лепешек пита и домашнего майонеза за 1 минуту! Они поистине универсальны и подойдут как для пикника или перекуса на рабочем месте, так и для праздничного стола.
Скачать книгу Просмотры: 192

Серия книг - Кулинарное открытие

Серия книг - Кулинарное открытие

Уникальная серия (40 книг) - «Кулинарное открытие». Авторы - известные личности, чьи имена всегда на слуху. Это настоящие мастера своего дела, и они готовы поделиться премудростями с читателями! Помимо уже знакомых тем, вроде выпечки пирогов, в серии есть книги, посвященные весьма специфичным, но безумно интересным вопросам сыроварения, изготовления колбас и готовки всех мыслимых видов стейка.
Скачать книгу Просмотры: 2668

Пироговедение для начинающих

Пироговедение для начинающих

В магическом слове «пирог» столько уюта и тепла, что хочется сейчас же бросить все и побежать разогревать духовку. И вот тут начинается самое сложное: «сколько муки брать?», «почему мой пирог осел?», «как добиться воздушности теста?», «как понять, что сахарный сироп готов?» Кажется, что вопросов больше, чем ответов, но это просто потому, что не всегда можно найти правильный рецепт и четкое объяснение некоторых процессов.
Скачать книгу Просмотры: 188

Серия книг - Кулинарные радости

Серия книг - Кулинарные радости

Скачать
Серия 7 книг - "Кулинарные радости" это уникальный проект, в создании которого объединились усилия многих авторов. Приведенные здесь рецепты проверили сотни пользователей знаменитого сайта Кулинар.ру, которые внесли в них свои коррективы, чтобы сделать эти вкуснейшие блюда как можно более простыми и быстрыми в приготовлении.
Скачать книгу Просмотры: 202

Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Сборник книг

Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Сборник книг

Скачать
Книги 1-2.

Влад Пискунов рассматривает русскую кухню по трем направлениям – время, расстояние, сословность. Русская кухня сезонная, правильная, уравновешенная по вкусу и затратам, не калорийная – кухня для каждого дня, для семьи, для разговоров, для душевной песни. Первый том – первые блюда на старт: закуски, запасы, грибы, блины. Второй том – супы от окрошки до рассольника, горячие блюда из рыбы, мяса и птицы. Влад дает такие рецепты, что справится человек любой подготовки, только читай внимательно и наслаждайся поразительно «живыми» фотографиями.
Скачать книгу Просмотры: 2150

Серия книг- Библиотека кулинара

Серия книг- Библиотека кулинара

Скачать
Серия - 10 книг.

Книги предназначены для приготовления пищи в домашних условиях. Также они могут быть полезны профессионалам, работающим в системе общественного питания.
Скачать книгу Просмотры: 1001

Евгений Сутягин. Библия здорового питания

Евгений Сутягин. Библия здорового питания

Скачать
Эта книга – не медицинское пособие, но в ней собрано множество данных о том, как аминокислоты, витамины, гормоны, микро– и макроэлементы, пищевые волокна участвуют в сложнейших взаимосвязанных процессах, протекающих в нашем организме. Это и не сборник рецептов, но здесь рассказывается, как правильно выбирать, готовить, сочетать и употреблять различные продукты.
Скачать книгу Просмотры: 1710

Кулинарная КОНСЕРВАтория. Проверенные годами и поколениями рецепты заготовок

Кулинарная КОНСЕРВАтория. Проверенные годами и поколениями рецепты заготовок

Скачать
Новая книга известного блогера и кулинара Инны Метельской-Шереметьевой – настоящий подарок для вас, если вы – рачительная хозяйка, любящая угощать свою семью и друзей всю зиму теми дарами, которыми щедро делится с нами лето! Яркие, вкусные, полные витаминов, простые в приготовлении, эти заготовки наверняка покорят ваше сердце, а некоторые рецепты определенно войдут в копилку любимых семейных, и когда-нибудь по ним будут готовить ваши дочки и внучки.
Скачать книгу Просмотры: 311

От закуски до десерта

От закуски до десерта

Скачать
Сборник рецептов для уютных семейных обедов. Название и "От закуски до десерта" говорит само за себя, ведь в нем собраны рецепты закусок и салатов, супов и основных блюд, блюд из мяса и рыбы, соусов, ну и конечно же, десертов. Все они из разных уголков мира, а это привнесет разнообразие в ежедневный рацион вашей семьи.
Скачать книгу Просмотры: 402

Мясо с кровью. Горячий привет миру еды и тем, кто её готовит

Мясо с кровью. Горячий привет миру еды и тем, кто её готовит

Скачать
Скандальная книга знаменитого американского шеф-повара, путешественника, телеведущего Энтони Бурдена изменит ваше представление о высокой кухне и ресторанных буднях. С точностью инсайдера и беспощадным остроумием профессионала Бурден вытаскивает на свет все тайны закулисной жизни гастрономической Америки. И никакие громкие имена и признанные авторитеты не способны его остановить.
Скачать книгу Просмотры: 237

Пироги. Иллюстрированный сборник рецептов

Пироги. Иллюстрированный сборник рецептов

Скачать
В этой книге мы рассказываем, как готовить вкусные пироги и пирожки с мясной начинкой, пироги с овощами и сыром, а также сладкие пироги. Каждый рецепт сопровождается пошаговыми фотографиями. Даже начинающий кулинар легко сможет готовить по книге Александра и Ирины.
Скачать книгу Просмотры: 463

Рыба соленая, вяленая, копченая. Рецепты для вас

Рыба соленая, вяленая, копченая. Рецепты для вас

Скачать
Как по своему вкусу и с минимальными затратами засолить, провялить и прокоптить рыбу в домашних условиях, а точнее — секреты приготовления солёной, вяленой и копчёной рыбы с использованием простейшего оборудования вы узнаете из этой книги.
Для массового читателя.
Скачать книгу Просмотры: 375

Серия книг - Кулинарные фантазии

Серия книг - Кулинарные фантазии

Скачать
Кулинарные фантазии - серия книг для желающих научиться разнообразно и вкусно готовить. Уважаемые хозяйки и хозяева, бывалые и начинающие, не останавливайтесь на достигнутом! Совершенствуйте мастерство с помощью наших книг в таком любимом в нашем отечестве деле, как приготовление вкусной пищи.
Скачать книгу Просмотры: 1964

700 аппетитных блюд из тыквы, свеклы, моркови, сельдерея, пастернака. Первые и вторые блюда, салаты, выпечка и десерты

700 аппетитных блюд из тыквы, свеклы, моркови, сельдерея, пастернака. Первые и вторые блюда, салаты, выпечка и десерты

Скачать
Урожай собран! Яркая тыква, сочная капуста, хрустящая морковь, пестрая фасоль так и просят, чтобы из них скорее приготовили вкусные и полезные блюда для всей семьи. Скорее открывайте книгу и выбирайте простые рецепты аппетитных угощений, которые наполнят вас энергией и силой витаминов.
Скачать книгу Просмотры: 509